口コミ情報 | 自然農法で作る無農薬、無施肥のお米 「京都源流ホタル米」

日本トータルセラピー協会 癒しサロン LilyAn(リリアン）様のメルマガにて、ご紹介いただきました。
誠にありがとうございます！

京都の福知山で無農薬のお米作りをされている山下晴生さんの作られたお米で「お結び」をいただきました。

お米の炊き上がりの美しさにそれはそれは驚きました！！お米が白く光っているのですよ！！
「粒が立つ！！」ってこのことを言うのね♪本当に心の底から感動しました。
今までこんな感動的なお米を見たことがない！！本当にそう感じる美しさだったのです。

そこで、山下さんにお話しを聞きました。このお米はどんな風に作られたのですか？と。

実は、苗の時は、全然育たずにもうだめか・・と半分諦めていたそうですが毎日話しかけたそうです。
「ごめんな。。。」「元気に育ってな〜。」「ありがとうな〜」って。

周りの農家さんたちは「あれは、もうだめやろな・・」「育たんやろ・・」とおっしゃっていたとのこと。
ところが、日に日に苗が育ち穂にお米がたわわに実るほどに育ったそうな。

そんなある日・・・。
福知山は大雨と台風の被害でほとんどの農家さんのお米は倒れてしまったのに、
何と山下さんの稲穂だけ、根をしっかり張ってびくともせずに残っていたそうです。

「ここにいるよ・・・」「大丈夫だよ・・・」
そんな声が聞こえてきそうです。

それはそれは、みんなびっくりだったそうで。

自然農法、無農薬農法の素晴らしさも然ることながら「話しかける」という愛情がきっとこの子たちに伝わったでしょうね。
本当に美味しくて感動しました。

山下さんの家のお米は、美味しいのはもちろんのこと本当に身体が温かくなるのです。
そんな日本の無農薬の「米」を多くの方にもっと食べて頂きたい♪

神聖なパワーが宿ると言われている、昔ながらのお米作りを心から応援したいと思っています。